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quarta-feira, 30 de abril de 2014

Pesto Rápido



Ingredientes:

- 01 maço de manjericão fresco

- 02 dentes de alho picados

- 06 pimentas malagueta inteiras

- 01 folha de louro

- azeite de oliva o quanto baste

Modo de fazer:

- Lave bem o manjericão e escorra toda a água.

- Em um pote de vidro, adicione o alho picado, as pimentas, o louro e o manjericão grosseiramente picado.

- Adicione azeite até cobrir tudo.

- Guarde em geladeira e use para temperar molhos, massas, bruschettas, pizzas...




Bom apetite!