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quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Fava com Ovos



Ingredientes:

- 01 receita de molho de abóbora com favashttp://receitavegetarianadarosana.blogspot.com.br/2013_10_01_archive.html

- 04 ovos do tipo caipira

- orégano a gosto

-sal marinho ou do Himalaia a gosto

- torradas para acompanhar

Modo de fazer:

- Lave bem os ovos antes de quebrá-los.

- Abra cada ovo separadamente em uma vasilha pequena e coloque-o sobre o molho ainda quente.

- Polvilhe um pouco de sal e orégano sobre cada ovo.

- Tampe a panela e deixe que as claras comecem a ficar brancas.

- Coloque uma porção do molho com um ovo no prato que irá servir e enfeite com torradas.

- Sirva imediatamente.

Bom apetite!