expr:class='"loading" + data:blog.mobileClass'>

quarta-feira, 8 de maio de 2013

Pizza de Abobrinha


Ingredientes:

- 01 receita de massa caseira para pizza ( ver receita clicando aqui ).

- 02 abobrinhas grandes refogadas ( pique as abobrinhas em fatias médias; refogue 01 cebola média bem picadinha e junte as abobrinhas; mexa sempre para que não queimem, não adicione água pois ela solta água e isso vai deixá-la mais saborosa; quando estiverem bem al dente, junte 02 tomates picados, sal a gosto e deixe refogar até que eles estejam macios e a abobrinha ainda al dente).

- mussarela fatiada a gosto ( +/-400 g)

- orégano a gosto

- folhas de manjericão

- azeite de oliva

- azeitona verde a gosto

Leve ao forno para derreter a mussarela e sirva a seguir.

Bom apetite!!!