Ingredientes
- 300 g de farinha de trigo
-150 g de leite (ou água)
- 75 g de manteiga sem sal
- 10 g de fermento biológico
- 05 g de sal marinho ou do Himalaia
- 30 g de queijo parmesão ralado no ralo grosso
Modo de fazer
- Coloque todos os ingredientes numa bacia ou em uma superfície lisa e seca.
- Misture bem com as mãos e sove durante 20 minutos.
- Deixe descansar por 01 hora para que dobre de volume.
- Pegue pequenas porções da massa e enrole como uma minhoca.
- Coloque em uma assadeira e leve ao forno pré aquecido até que estejam dourados por baixo e começarem a dourar por cima.
- Deixe esfriar
Bom apetite!
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