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quinta-feira, 29 de janeiro de 2015

Patê de Tofu


Ingredientes:

- 300 g de tofu firme

- 01 cebola

- 03 colheres (sopa) de cheiro verde picado

- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva

- 01 colher (sopa) de orégano

- suco de 02 limões

- sal marinho ou do Himalaia a gosto

- pimenta do reino a gosto

Modo de fazer:

- Faça fatias grossas com o tofu

- Coloque as fatias sobre um pano limpo e cubra com outro pano.

- Deixe descansar por 01 hora.

- Coloque todos os ingredientes no processador.

- Bata bem até ficar um creme homogêneo

Bom apetite!