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segunda-feira, 26 de maio de 2014

Amendoim Doce



Ingredientes:

- 500 g de amendoim 

- 01 xícara (chá) de água

- 01 xícara (chá) de açúcar demerara

- 02 colheres (sopa, cheias) de chocolate em pó

- 01 colher (chá) de canela em pó

Modo de fazer:

- Em um refratário grande, misture todos os ingredientes.

- Leve ao micro ondar em potência alta durante 06 minutos.

- Retire do micro, misture e coloque por mais 04 minutos.

- Retire do micro, misture e coloque por mais 02 minutos.

- Retire do micro, misture e vá repetindo a operação até que comece a secar a água quase completamente.

- Cada micro tem uma força, portanto, vá colocando de 02 em 02 minutos para que não queime ou passe do ponto.

- Você perceberá que está pronto quando, ao misturar, o amendoim irá sendo envolvido pelo açúcar e começar a ficar sequinho.

- É rápido e fácil, fica igual ao comprado.




Bom apetite!