quarta-feira, 30 de abril de 2014
Pesto Rápido
Ingredientes:
- 01 maço de manjericão fresco
- 02 dentes de alho picados
- 06 pimentas malagueta inteiras
- 01 folha de louro
- azeite de oliva o quanto baste
Modo de fazer:
- Lave bem o manjericão e escorra toda a água.
- Em um pote de vidro, adicione o alho picado, as pimentas, o louro e o manjericão grosseiramente picado.
- Adicione azeite até cobrir tudo.
- Guarde em geladeira e use para temperar molhos, massas, bruschettas, pizzas...
Bom apetite!
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