domingo, 6 de abril de 2014
Pizza 04 Queijos
Ingredientes:
- 01 receita de massa de pizzahttp://receitavegetarianadarosana.blogspot.com.br/2013/05/massa-caseira-para-pizza.html
- 200 g de queijo tipo mussarela
- 200 g de queijo tipo prato
- 200 g de queijo tipo parmesão
- 200 g de queijo tipo gorgonzola
- molho de tomate
- azeitonas verdes
- manjericão fresco
- rodelas de tomate
- orégano
Modo de fazer:
- Siga as instruções da receita de massa de pizza.
- Leve a massa ao forno para pré assar até que comece a dourar levemente.
- Retire do forno, vire-a e deixe esfriar.
- Espalhe o molho de tomate.
- Passe o queijo mussarela, o prato e o parmesão pelo processador.
- Misture bem os três queijos.
- Espalhe esta mistura de queijos sobre o molho de tomates.
- Espalhe o queijo gorgonzola esfarelado e as fatias de tomate.
- Leve ao forno até que os queijos derretam bem e comecem a tostar.
- Retire do forno, espalhe azeitonas fatiadas e folhas de manjericão.
Bom apetite!
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