quarta-feira, 16 de outubro de 2013
Fava com Ovos
Ingredientes:
- 01 receita de molho de abóbora com favashttp://receitavegetarianadarosana.blogspot.com.br/2013_10_01_archive.html
- 04 ovos do tipo caipira
- orégano a gosto
-sal marinho ou do Himalaia a gosto
- torradas para acompanhar
Modo de fazer:
- Lave bem os ovos antes de quebrá-los.
- Abra cada ovo separadamente em uma vasilha pequena e coloque-o sobre o molho ainda quente.
- Polvilhe um pouco de sal e orégano sobre cada ovo.
- Tampe a panela e deixe que as claras comecem a ficar brancas.
- Coloque uma porção do molho com um ovo no prato que irá servir e enfeite com torradas.
- Sirva imediatamente.
Bom apetite!
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