quarta-feira, 13 de novembro de 2013
Pasta de Queijo Gorgonzola
Ingredientes:
- 200 g, de queijo do tipo gorgonzola
- 300 g de ricota fresca
- 1/2 maço de salsinha
- 01 caixa pequena do tipo longa vida de creme de leite
- sal marinho ou do Himalaia a gosto.
- 04 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de fazer:
- Passe o gorgonzola, a ricota e a salsinha pelo processador.
- Em um recipiente grande junte estes ingredientes ao azeite e o creme de leite.
- Misture bem, prove o sal.
Bom apetite!
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