sexta-feira, 12 de julho de 2013
Patê de Azeitonas Verdes
Ingredientes:
- 200 g de azeitonas verdes picadas
- 250 g de ricota
- 100 g de creme de leite
- azeite a gosto
- pimenta vermelha a gosto (opcional)
- sal marinho ou do Himalaia a gosto ( cuidado com o sal pois a azeitona já é muito salgada)
Modo de fazer:
- Passe no processador 150 g de azeitonas e os outros ingredientes.
- Quando estiver bem cremoso, junte as azeitonas reservadas e misture bem.
Bom apetite!
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