Bolo de fubá surpresa

Ingredientes:

- 04 xícaras de leite

- 02 xícaras de açúcar demerara

- 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá

- 01 colher (sopa) de farinha de trigo

- 02 ovos

-100 g de queijo ralado

- 01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

- Bater tudo no liquidificador por uns 03 minutos.

- Deixe a massa descansando 10 minutos antes de levar ao forno médio

- Asse até que esteja dourado por cima

Bom apetite!