Pãozinho da Mãe da Graça

Ingredientes

- 02 copos de leite ( americano)

- 03 ovos

- 12 colheres de sopa de açúcar

- 01 colher (café) de sal

- 50 gr fermento para pão (01 colher de sopa d fermento para pão seco)

- 02 colheres (sopa) de margarina

- 02 colheres (sopa) de óleo

- 01 kg de farinha de trigo, até dar o ponto.

Modo de fazer

- Dissolva o leite morno ,o fermento,  02 colheres de açúcar  e 03 farinha de trigo.

- Deixe crescer, por aproximadamente meia hora em local protegido do vento e coberto cm um pano.

- Acrescente o resto dos ingredientes, sovando bem até desgrudar  das mãos.

- Polvilhe uma assadeira com farinha de trigo.

- Faça bolinhas pequenas , pincele com gema e salpique açúcar cristal ou refinado.

- Deixe crescer, e coloque pra assar em forno médio.

Obs:  Assa muito rápido.

Bom apetite!