Chá para Gripe ou Resfriado

Ingredientes:

- 01 pedaço de gengibre fatiado

- 1/2 limão

- um punhado de folhas de guaco

- um punhado de folhas de hortelã

- um punhado de folhas de eucalipto

- 01 dente de alho (opcional)

- mel para adoçar

Modo de fazer:

- Coloque 01 litro de água para ferver.

- Quando levantar fervura, junte o gengibre e as folhas.

- Deixe fervendo por alguns minutos.

- Coe, coloque numa xícara grande, adicione o mel e o limão e misture bem.

- Tome o mais quente que conseguir.

- Faça este chá para tomar antes de dormir e não tome vento ou friagem.

Melhoras!

Chá de gengibre com maracujá

Ingredientes:

- 01 maracujá grande

- 01 maçã

- 01 pedaço de gengibre

- 02 colheres (sopa) cheias de erva doce seca

- 02 colheres (sopa) de açúcar demerara

- 01 litro de água

Modo de fazer:

- Coloque o açúcar na panela e deixe até escurecer um pouco.

- Adicione o gengibre picado em rodelas pequenas e fique mexendo por uns 2 minutos em fogo baixo.

- Adicione a água e, quando começas a ferver, coloque a polpa do maracujá e a maçã picada.

- Deixe em fogo baixo por uns 5 minutos.

- Desligue o fogo, espere uns segundos para que a água saia do ponto de ebulição e adicione a erva doce.

- Abafe por uns minutos.

- Sirva imediatamente, coado.

Bom apetite!